Planowanie obiadu dla dużej grupy osób może być wyzwaniem, zwłaszcza jeśli chcemy zadbać o różnorodność dań, estetykę serwowania oraz zadowolenie wszystkich gości. Przy planowaniu menu dla dużej grupy warto postawić na zróżnicowane dania, aby zaspokoić różnorodne gusta kulinarne.
Zestaw obiadowy na 12 osób powinien składać się z przystawki, dania głównego oraz deseru. Możemy także rozważyć dodanie surówek, pieczywa oraz napojów, aby kompleksowo zaspokoić apetyty naszych gości.
1. Zestaw klasyczny: – Przystawka: Sałatka grecka z dodatkiem oliwek i sera feta. – Danie główne: Pieczony kurczak z ziemniakami i warzywami. – Deser: Sernik z owocami sezonowymi.
2. Zestaw wegetariański: – Przystawka: Carpaccio z buraków z rukolą i orzechami. – Danie główne: Risotto z pieczonymi warzywami. – Deser: Tarta cytrynowa z bezą.
3. Zestaw kuchni świata: – Przystawka: Krewetki w cieście won ton z sosem słodko-kwaśnym. – Danie główne: Kofta z jagnięciny podane z hummusem i sałatką grecką. – Deser: Panna cotta z musem z mango. Zestawy obiadowe na 12 osób to doskonałe rozwiązanie dla osób planujących przyjęcia lub spotkania rodzinne.
Dzięki nim możemy skomponować smaczne i estetycznie podane dania, które zachwycą naszych gości. Pamiętajmy o zróżnicowaniu menu, dbałości o detal oraz prezentacji potraw – to klucz do sukcesu udanego przyjęcia!